自制小汤圆
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作者：
爱吃de兔子
元宵节快到了，自己动手做小汤圆，步骤简单方便，给家人做放心的美味。
用料
糯米粉
200克
热水
155克
自制小汤圆的做法步骤
步骤 1
糯米粉倒入大碗内。
步骤 2
慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。
步骤 3
在碗内揉成面团，不黏手就可以了。
步骤 4
揉成这样，放到案板上。
步骤 5
取小块面团。
步骤 6
双手揉成细长条。
步骤 7
切成大小一样的小面剂子。
步骤 8
放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。
步骤 9
大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。
步骤 10
剩余的面团按次步骤依次做好。
步骤 11
做好的小汤圆。
步骤 12
可以倒入袋内，放冰箱冷冻，随吃随取，无需解冻，比较卫生方便。
步骤 13
一目了然的步骤图。
步骤 14
锅内加水烧开，放入小汤圆煮熟即可。
步骤 15
适合给孩子做早餐，比较方便。
步骤 16
吃的时候加少量白砂糖。
菜谱创建时间：2016-02-19 09:18:13